Možná si myslíte, že jste pánem své kuchyně. Že máte všechno pod kontrolou. Že když něco zmizí ze spižírny, může za to buď váš hladový partner, nebo jste to prostě snědli ve slabé chvilce a zapomněli. Ale co když vám zásoby mizí podivně, nebo naopak zůstávají jen v mírně obohacené formě? Gratulujeme! Vaši noví nájemníci nejenže neplatí nájem, ale ještě vám zanechávají dárky v podobě bobků a larev.
Nemluvíme o těch, co si nadrobíte při večerním vykrádání lednice. Pokud nacházíte jemný prášek v pytlíku s moukou, ve špagetách, drobné otvory v obalech nebo podezřelé smítko, které se hýbe, je čas na inspekci. Jasným znakem přítomnosti molů jsou také pavučinky v mouce, strouhance nebo v kroupách. Otevřete sáček s rýží a něco v něm skáče? Vysypete mouku a ona se lehce vlní? Jestli máte pocit, že vaše jídlo je živější, než by mělo být, je čas se podívat po škůdcích.
Vaše cesty se mohou křížit okolo té magické druhé hodiny v noci, kdy mnoho z nás podniká hladové nájezdy na ledničku. Tento stravovací rytmus rozhodně do zdravé diety nepatří. Ale výjimečně to štíhlé linii neuškodí a alespoň můžete načapat nezvané hosty. Znáte to – v noci si jdete do kuchyně pro sušenku a uslyšíte podivné chroustání. Buď máte doma ducha se slabostí pro sacharidy, nebo se vám v zásobách zabydlely myši. Pokud vidíte drobné černé kuličky (a nejedná se o čokoládové vločky), máte jasno. Myši a potkani nejsou problém jen na venkově. Nebuďte překvapení, když vám vnikne nějaká šikovná průzkumnice světlíkem nebo po stoupačkách i do bytu.
Pokud ve své kuchyni často nacházíte drobné světle hnědé nebo nažloutlé mravence, je pravděpodobné, že máte co do činění s mravencem faraonem. Tento škůdce se specializuje na život v lidských obydlích a jeho odstranění bývá opravdovou výzvou.
Smutné je, že většinu škůdců si přineseme z obchodu. Možná kromě mravenců faraonů. Zárukou, bohužel, není ani nákup v zavedeném obchodním řetězci. Nákup trvanlivých surovin ale určitě vzdejte v obchodě, který na první pohled vypadá, že se tu nenakupuje moc často, a když, tak trochu jiný sortiment.
Teď, když už víte, že nejste ve spižírně sami, je čas vyhlásit válku!
Vyndejte všechno. Projděte každý sáček, každou krabici. Cokoliv, co je podezřelé, letí do koše. Ne, opravdu si nemusíte dávat ovesnou kaši „s překvapením“.
Sklenice s uzávěrem, plastové dózy, plechové krabice – to jsou vaši spojenci. Papírové a plastové pytlíky jsou pro moly a brouky doslova pozvánkou k hodování. Nebuďte pohodlní a přesypejte z originálního balení vše do uzavíratelných těsnících nádob. Do surovin, které jsou ohrožené vlhkostí, můžete přidat potravinářské absorbenty.
Levandule, bobkový list nebo hřebíček mohou pomoci odpudit moly. Myši zase nemají rády vůni máty. Rozhodně to voní lépe než chemikálie, a navíc máte výmluvu, proč si v kuchyni udělat malé provensálské zátiší.
Jestli máte myší problém, pořiďte pasti – klasické, živolovné nebo třeba ultrazvukové odpuzovače. Jen pozor, ať v nich neskončíte vy při nočním lovu svačinky.
Podobně účinné mohou být i lepící lapače na potravinové škůdce, které fungují především na potravinové moly. Tyto pasti obsahují feromonovou návnadu, která přitahuje samce molů, ti se na lepící ploše zachytí a nemohou se dále rozmnožovat.
Lapače neobsahují toxické látky, jsou bezpečné i v blízkosti potravin. Pokud jsou moli přítomní, rychle zjistíte, neodolají a alespoň jeden se přilepí. A věřte, že jedním to jen začíná!
Lapače je nejlepší umístit blízko zásob suchých potravin, kde se moli nejčastěji vyskytují (mouka, rýže, ořechy, sušené ovoce). Měňte je pravidelně každých 6–8 týdnů pro maximální účinnost.
Pravidelně kontrolujte zásoby, nechte spižírnu dýchat a uklízejte drobky. Pokud se budete chovat jako ideální hostitel, vaši malí spolubydlící se už nikdy nebudou chtít odstěhovat! Boj se škůdci může být zdlouhavý, ale pokud budete důslední, vrátíte svou spižírnu zpět do vlastních rukou. A příště, když uvidíte v mouce pohyb, už to nebude muset být váš nový nechtěný spolubydlící. Tak hodně štěstí v boji – a hlavně dobrou chuť!
Pokud si myslíte, že ve vašich potravinách se mohou objevit jen moli nebo mravenci, máme pro vás špatnou zprávu. Seznam nezvaných hostů je mnohem delší!
Dřevěné obložení stěn dodá interiéru útulnost, zlepší akustiku i tepelný komfort. Zjistěte, jaké má výhody a nevýhody, a jak ho citlivě zakomponovat i do moderní domácnosti.
Příroda má zvláštní dar – uklidňuje, inspiruje a dobíjí. A co když si tenhle pocit přeneseme domů a vybavíme interiér přírodními materiály?
