Na otázku, jestli je lepší bojler nebo průtokový ohřívač, neexistuje univerzální odpověď. Záleží na spotřebě teplé vody, počtu osob v domácnosti, dispozicích domu i na parametrech rozvodů elektřiny.
Ohřev vody přímo v domácnosti představuje pohodlný způsob, jak si dopřávat teplou vodu podle vlastních představ. Může to být ale trochu zrádné. Teplotu vody v bojleru si můžete nastavit, jak jen budete chtít. Ve skutečnosti ale příliš velkou možnost volby nemáte a měli byste se vejít do doporučené teploty vody v bojleru mezi 50 až 60 °C. Teplejší nebo naopak studenější voda vám totiž může způsobit problémy.
Možná si chcete dopřát luxus skutečně horké vany nebo máte pocit, že méně teplou vodou neumyjete nádobí tak důkladně. Ohřívat vodu nad 60 stupňů je ale nejen zbytečné, ale dokonce kontraproduktivní.
Ohřev vody na vyšší teplotu je samozřejmě dražší. Obzvlášť pokud k ohřevu využíváte elektřinu, na vyúčtování to nepříjemně pocítíte. Také ohřev pomocí tepelného čerpadla je při vyšší požadované teplotě vody méně úsporný: čím potřebujete vodu teplejší, tím se snižuje účinnost tepelného čerpadla. To platí jak pro ohřev vody, tak pro vytápění.
Je zde ale i další problém: při teplotě nad 60 °C se z vody začnou více uvolňovat minerální látky. Takzvaný vodní kámen se pak usazuje v zásobníku teplé vody, ale i v potrubí, a postupně ho zanáší. To časem může snižovat efektivitu ohřevu a zkrátit životnost bojleru.
Zároveň pokud nemáte termostatické vodovodní baterie, hrozí opaření horkou vodou. To je obzvlášť rizikové v domácnostech s malými dětmi, které si teplotu vody ještě samy nedokáží správně nastavit, ani opatrně regulovat sílu proudu vody.
Ve snaze za ohřev vody ušetřit může dojít k opačnému extrému: nedostatečně ohřáté vodě. Ani pro ty, kdo se chtějí otužovat, není přílišná regulace ohřevu zdraví prospěšná. Pokud totiž teplota vody v bojleru poklesne pod 45 °C, mohou se začít ve vodě množit nebezpečné bakterie legionelly. Totéž platí pro případy, kdy úplně vypnete bojler (například během dovolené).
Legionelle se nejvíc daří ve vlažné stojaté vodě (cca od 20 do 40 °C). Pokud se pak takovou kontaminovanou vodou například osprchujete, můžete bakterie vdechnout. Ty se pak dostanou do plic a mohou způsobit velmi závažné zdravotní potíže.
Prevencí je, aby se teplota vody v bojleru udržovala nad 45 stupňů, protože teplá voda bakterie spolehlivě zahubí. Pokud musíte odstavit bojler (třeba na chalupě nebo při delším pobytu mimo domov), nastavte po návratu teplotu vody alespoň na 60 nebo 70 °C, a nechte potrubí důkladně propláchnout, a to včetně vodovodních baterií, sprchy i kuchyňského dřezu.
Pokud tedy chcete za ohřev vody ušetřit, nemělo by to být na úkor teploty. Můžete toho ale dosáhnout řadou jiných způsobů. Praktické tipy najdete v článku Jak výrazně ušetřit za ohřev vody. Zkusit můžete například: