Etno interiér není jen krásný na pohled, ale také inspirující. Každý prvek má svůj význam a může vás denně přenášet do míst, která milujete nebo kam se jednou chcete vydat.
Zde je deset skvělých nápadů, které udělají z každodenního vaření potěšení a pomohou i s organizací a úklidem kuchyně. Díky praktickým vychytávkám a třeba i díky inspiraci ze zahraničí může být kuchyně nejen krásná, ale i neuvěřitelně praktická. Moderní kuchyňské systémy jsou navržené tak, aby šetřily místo, čas a energii, a umožnily vám vařit s radostí a přehledem.
Otevírání rohových skříněk, to je rébus, který ale designéři již dávno vyřešili díky skládacím dvířkům. Ty mají nejen panty upevněné k jedné stěně skříňky, ale také panty spojující obě desky dvířek a umožní tak jejich složení do rohu. Rohové skříňky bývají špatně přístupné, ale s otočným nebo výsuvným systémem je to hračka. Otočné police nebo „ledvinky“ vyjedou při otevření skříňky směrem ven, takže máte okamžitý přístup ke všem hrncům a pánvím. Už žádné složité hrabání v hlubokých skříňkách – všechny věci jsou pěkně na dosah ruky.
Speciální výsuvné držáky na hrnce a pokličky umožňují uložit nádobí přehledně nad sebou a šetří místo. Výhodou je, že pokličky mají samostatná držátka, takže si uvolníte prostor v zásuvkách a hrnce mají dost místa, takže je nepoškrábete a nemusíte je „štosovat“ do sebe. Dvířka skříňky se navíc dají vybavit přihrádkami na drobné kuchyňské doplňky, což zvyšuje celkovou kapacitu úložného prostoru.
Je to jako na houpačce. Chvíli jsou trendem otevřené police místo uzavřených horních skříněk, a za pár měsíců je to naopak. Jak se v tom vyznat? Jednoduše si vyberte podle svého vkusu, ale nesmíte zapomínat na podmínky panující v dané místnosti. Máte smůlu a bojujete doma s prachem více, než je běžné? Máte plynový sporák? V takovém případě zvolte raději uzavřené skříňky, abyste ochránili nádobí před usazováním nečistot.
Pokud bojujete s místem, ale chcete mít přehled o potravinách, je výsuvná spižírna perfektní volbou. Tato vysoká, úzká skříň je plná polic, které se vysouvají do prostoru, takže se dostanete ke všem položkám bez složitého hledání. Perfektní pro potraviny, koření nebo menší spotřebiče, ale lze jí využít i na uložení čistících prostředků.
Kuchyňské ostrůvky jsou skvělé pro vaření i servírování, a proto je praktické mít nad nimi ostrůvkovou digestoř s výkonným odsáváním a kvalitním osvětlením. Musíte počítat s přívodem důležitých instalací do prostoru místnosti. Digestoře jsou vždy užitečnou součástí kuchyně, a to i v dobře větratelných prostorách. Vzpomínku na bramborákové orgie pak určitě nebudete mít dlouho a přímo pod nosem. Digestoř navíc přidává kuchyni styl a pomáhá udržet čistý vzduch i správnou viditelnost při vaření.
Pokud máte dostatečný prostor, umístění trouby a mikrovlnky do výšky očí je velká úleva. Vestavné spotřebiče usnadňují manipulaci s nádobami, často nebezpečně horkými – nemusíte se ohýbat, a navíc minimalizujete riziko spálení nebo zranění. V kuchyni se tak budete pohybovat plynuleji a bezpečněji.
Je to další příklad souboje trendů, jejichž obliba se střídá jako roční období. Chcete vdechnout nový život panelákovému bytu? Spojte obývák s kuchyní a rekonstruujte bytové jádro a máte to! To byla píseň konce minulého století. Otevřený koncept kuchyně a obývacího pokoje sluší i rodinným domům, kde tak může být přízemí společným rodinným prostorem a v patře pak má každý své soukromí. Není to souboj, ale volba podle potřeby a vkusu! Oddělená kuchyně se vyplatí, pokud často vaříte aromatická jídla a chcete zabránit šíření vůní do obýváku. Oceníte ji také při používání hlučných spotřebičů. Pokud chcete mít obývací část vždy uklizenou, oddělená kuchyně skryje nepořádek z vaření. Pro domácnosti s členy, kteří mají rozdílné potřeby, poskytne více soukromí a méně rušení.
Tento systém obsahuje různé koše pro třídění odpadu, které se vysouvají ze skříňky pod dřezem. Můžete pohodlně třídit plast, papír, organické zbytky nebo sklo, a díky tomu, že jsou koše ukryté, kuchyň působí čistším a organizovanějším dojmem. Vybrané modely mají i víko s filtrem proti zápachu.
Kuchyňský drtič odpadu vám umožní snadno se zbavit organických zbytků, ať už jde o slupky, kosti nebo kávovou sedlinu. Drtič se instaluje pod dřez a je ovládán jedním tlačítkem. Tento pomocník nejen snižuje množství odpadu, ale také usnadňuje jeho likvidaci, což ocení každý, kdo nerad vynáší koš.
Vestavné zásuvky přímo v pracovní desce jsou výhodou pro každého, kdo v kuchyni používá elektrické spotřebiče jako mixér nebo kávovar. Zásuvka se vyklopí či vysune a je připravená k použití, a když ji nepotřebujete, snadno ji skryjete. Navíc díky krytu zůstávají zásuvky čisté a chráněné před prachem a vlhkostí.

Mít vodu po ruce přímo u sporáku nebo varné desky je neuvěřitelně praktické. Tento výklopný kohoutek vám umožní přidat vodu do hrnce, aniž byste museli nosit těžký kastrol od dřezu. Díky umístění nad varnou deskou je ideální pro plnění velkých hrnců na těstoviny nebo polévky. Kohoutek je skládací, takže když se nepoužívá, nijak nepřekáží.
Dávkovač, který se instaluje přímo do dřezu, má dlouhou hadičku, která se napojuje na velkou láhev saponátu ukrytou ve skříňce pod dřezem. Už žádné hledání lahvičky s jarem – stačí jedním stiskem napumpovat potřebné množství přímo do houbičky. Kromě úspory místa v kuchyni je to i velmi pohodlné a ekonomické.